炸豆腐的做法大全诀窍?
1、首先是将从市场买来的新奇的豆腐用清水冲洗1下。
2、把清洗干净的鲜嫩豆腐放进盐水中泡半小时。
3、然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等,薄厚也相等的豆腐块。
4、开始起锅,用炒锅倒进500克的食用油,开始加热,等油锅热后,从锅边上慢慢的倒进切好的豆腐块。
5、等几分钟后看着豆腐块1个个的漂浮起来后,用漏勺给它翻个。等豆腐被炸成金黄色后,而且每个都漂浮到了油上面是,就可以用漏勺捞出油锅了。
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炸豆腐的做法大全诀窍?
1、首先是将从市场买来的新奇的豆腐用清水冲洗1下。
2、把清洗干净的鲜嫩豆腐放进盐水中泡半小时。
3、然后把用盐水泡过的鲜豆腐用菜刀切成大小相等,薄厚也相等的豆腐块。
4、开始起锅,用炒锅倒进500克的食用油,开始加热,等油锅热后,从锅边上慢慢的倒进切好的豆腐块。
5、等几分钟后看着豆腐块1个个的漂浮起来后,用漏勺给它翻个。等豆腐被炸成金黄色后,而且每个都漂浮到了油上面是,就可以用漏勺捞出油锅了。