电饭煲蛋糕的做法是什么?
用料
3个鸡蛋,6勺面粉,6勺牛奶,6勺白糖,2个市场,1个电动打蛋器
做法

1/15 准备好鸡蛋、面粉、旺仔牛奶、白糖等所有材料。

2/15 鸡蛋清各。

3/15 鸡蛋黄各。

4/15 开始用电动打蛋器搅拌蛋清。

5/15 加入1勺白糖,直到泡沫出来。

6/15 再加2勺白糖或打发,直到乳白。

7/15 一直打到粘着筷子都掉不下来,就成功了。

8/15 在蛋黄中加入3勺白糖。

9/15 加6勺牛奶。

10/15 再加入6勺面粉,用打蛋器搅拌均匀。

11/15 在蛋黄中加入1半蛋清或搅拌均匀。

12/15 然后将另一半蛋清搅拌均匀,倒入预热好的电饭煲中,

13/15 电饭锅颠倒几次,排出气泡。按精华烹饪按钮5分钟,然后按保温,5分钟后 按下精华烹饪按钮,几分钟后。

14/15 按保温健5分钟即可。

15/15 蛋糕10分钟后就可以出锅了。
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