干奶酪怎么食用？
主料：面粉240克
辅料：干奶酪80克，鸡蛋黄2个
调料：黄油80克，白砂糖60克
做法：
1、将干奶酪拿出来放在室温下软化，80克的话，若冬天可能就需要2-3小时软化，如果是夏天的话就会快很多。
2、软化后的干奶酪加进砂糖，用搅拌器打到熔化为止。
3、分次加进打散的蛋黄，每次加进都搅拌均匀，直到没有小颗粒，细滑为止。
4、倒进已经过筛的面粉，用刮刀搅拌均匀，揉成面团，在上面覆盖好保鲜膜，包好放进冰箱冷躲1小时。
5、将冷躲后的面团拿出来，保鲜膜不用撕开，隔着保鲜膜将面团擀成稍微厚1点的片。
6、然后可以用自己喜欢的模具压出可爱的造型就可以了。
7、烤箱中层，提前预热180度，预热后放进造型后的面剂子，烤10-12分钟，意见 新手要1边看察饼干的颜色，如果稍微变黄就可以了。
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