白切鸡做法家常做法?

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白切鸡做法家常做法?

步骤/方式1

半只鸡洗净沥干水

白切鸡做法家常做法?

步骤/方式2

生姜往皮切成一片一片放盘底

白切鸡做法家常做法?

步骤/方式3

放上鸡,冷水上锅,水开后转中火20分钟,关火焖5分钟

白切鸡做法家常做法?

步骤/方式4

蒜,沙姜,指天椒切碎

步骤/方式5

加进1勺热油

步骤/方式6

2-3勺酱油

步骤/方式7

搅拌均匀

步骤/方式8

鸡出锅后彻底晾凉

步骤/方式9

晾凉后切块

步骤/方式10

搭配蘸料食用就可以

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