枣花馒头做法简单好学?

1小时前 (21:04:18)阅读2回复0
wsygfsj
wsygfsj
  • 管理员
  • 注册排名5
  • 经验值373230
  • 级别管理员
  • 主题74646
  • 回复0
楼主

枣花馒头做法简单好学?

枣花馒头做法简单好学?

食材:面粉(500克),酵母(5克),红枣(适量)

做法

步骤1: 按500克面粉,放进5克酵母的量,用温水合成面团,盖上盖发酵。

步骤2: 红枣洗净往核切成条。

步骤3: 当面团发酵到原面团1倍大时,面团就发酵好了,揉出面团中气泡,将面团揪出1样大小的剂子。

步骤4: 揉成馍胚,在馍胚顶部放进1条红枣,4周均匀放进4条红枣,红枣馍胚就做好了。

步骤5: 蒸锅中加进凉水,放进馍,中火烧开。

步骤6: 蒸25分钟左右,枣花馍头就做好了。

0
回帖

枣花馒头做法简单好学? 期待您的回复!

取消