烧仙草怎么做？
烧仙草的做法详解
仙草部分
出品部分
300ml的水，倒在钢盆里面。还有25g的仙草粉（黑凉粉）
然后就把它给搅拌均匀，搅拌好之后，需要过1下筛，然后备用
现在我们开始第2部分，把另1份水350ml的倒在锅里，把火打开，大火烧开
把刚刚预备好的仙草水，先搅拌1下，慢慢1点点倒在锅里面，1边倒1边搅，搅的时候要注重力度和手法，里里外外的搅1下，稍微慢1点，然后它完全变成黑色了，1直煮到它完全沸腾
我煮好的底料就倒到另1个容器里面，常温冷却就可以了
等到完全冷却后，放冷躲柜里面冻1~2个小时，然后拿出来倒扣
切成长条形，大小随自己喜欢
切完后放到盒子里面，放到冷躲柜备用，密封好可以存放3~4天
烧仙草的素材都是提前预备好的，花生之前教过大家怎么炒了，也可以买现成的，葡萄干，红豆，拌了糖浆的西米，也是可以直接使用的，全部加进
然后把上1篇我么调好的奶茶，加进往直到满杯为止就可以了，再用勺子搅匀1下
这个烧仙草就做好了
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