腊鸭5 件做法？
步骤 1
晒干鸭5 件加清水浸泡1天，夏天温度高中途可以换水。
步骤 2
泡好的鸭5 件稍微清洗干净，如果有残留的小绒毛直接用手拔掉，浸泡后很轻易拔的。
步骤 3
把洗干净的鸭5 件装进盆中，大火烧开后蒸50分钟。
步骤 4
另外预备1个稍大的盆，把各种调味料放进，再把蒸好的鸭5 件放进，（注重蒸出来的汤汁千万不要放进往，所以我是1个1个用筷子夹着放进往的）
步骤 5两手捧着盆子边缘，轻轻的上下抖动，使鸭5 件和调味料混合均匀。
步骤 6静置可能3、4小时就可以食了。中途也要稍微的抖动混合两3次，保证调味料均匀分布，以免出现颜色深浅不1。如果要更进味，浸泡时间延长就可以了。
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