筒骨莲藕汤最正宗的做法？
食材：筒骨 500g、 莲藕 1节 、 生姜 1块 、 香葱 2根 、 盐 5克 、 蔬之鲜 2克 、 热水 800ml
烹饪步骤
步骤1/12
筒骨洗净斩块放进水中浸泡出血水，期间勤换水
步骤2/12
莲藕洗净往皮
步骤3/12
切成一片一片
步骤4/12
生姜
步骤5/12
香葱洗净打结备用
步骤6/12
锅中加进清水放进筒骨和生姜，加进少量料酒
步骤7/12
大火煮沸撇往浮沫捞出筒骨冲洗干净
步骤8/12
筒骨放进电压力锅内胆中
步骤9/12
放进藕片、生姜、葱结，加进800ml热水（水量依据个人喜好抉择）盖上锅盖抉择煲汤功能键约60分钟
步骤10/12
待时间到，泄压后加进适量盐（依据个人口味加进哦）
步骤11/12
蔬之鲜调味
最后1步
筒骨莲藕汤不仅味道鲜美而且还润肺
0