鹅蛋怎么腌不咸还能出油？

鹅蛋怎么腌不咸还能出油？

1.

首先预备鹅蛋500克，如下图所示。

2.

预备1个干净的碗，里面放进白酒50毫升，然后再把鹅蛋500克放进其中，裹上1层白酒。

3.

接着再预备150克的食用盐，放在另1个碗中，把裹完白酒的鹅蛋再裹1层食用盐。

4.

然后再封上保鲜膜，1定要封的严实1点，不要把鹅蛋皮露在外面。

5.

腌制20天就可以，20天以后，鹅蛋黄里面全是油，而且鹅蛋1点都不咸。