新疆洋芋丸子家常做法？

新疆洋芋丸子家常做法？

主料、洋芋1000克

辅料、鸡蛋1个

配料、盐1小勺、十3香粉1小勺、植物油适量

1. 把洋芋煮熟

2. 把洋芋皮剥往

3. 把手洗干净，把剥皮的洋芋捏碎，放进十3香粉，盐，鸡蛋，然后搅拌均匀

4. 把弄好的洋芋泥做成圆形的丸子

5. 锅里放进植物油，烧到葱花放进有大量小泡翻滚就可以放进洋芋丸子炸啦

6. 炸3分钟翻身，炸到颜色成金黄色就可以用漏勺捞起装盘啦