上海小阿姨罗宋汤做法?

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上海小阿姨罗宋汤做法?

牛肉丁加水,用慢火炖7层熟,在牛肉汤中先放进不易熟的土豆丁,胡萝卜,番茄丁1起煮到土豆出沙,番茄在汤中泛红为止,再放进磨碎的白胡椒及盐便可以饮了,还可以往锅中加1碗熟牛奶,便成了西餐提供的奶茸汤。

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