捞饼面配方及视频过程?
你好,以下是捞饼面配方及制造过程:
素材:
- 面粉 200 克
- 盐 1/2 小匙
- 水 100 毫升
步骤:
1. 将面粉和盐混合在1起。
2. 慢慢地加进水,同时用手揉面,直到面团变得光滑且有弹性。
3. 将面团放在1个碗里,盖上湿布,让其静置约 30 分钟,直到面团松懈下来。
4. 将面团分成几个小块,每个小块擀成薄饼。
5. 在平底锅中加热1点油,将饼煎至两面金黄。
6. 将煎好的饼放在1个碗里,加进调味汁(例如豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥、酱油等),用筷子搅拌均匀。
7. 加进蔬菜、肉类等配料,再搅拌均匀就可以享用。
视频过程可以在各大视频网站或社交媒体平台上搜索“捞饼面制造”来查找。
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