可乐鸡翅的家常做法？

可乐鸡翅的家常做法？

需要的食材：鸡翅（7到8个）、可乐1罐、盐、料酒、酱油，姜片、葱段、8角。

1.将鸡翅洗净，用牙签在鸡翅上扎些小孔或者用刀在鸡翅上划几刀，这样更轻易进味。

2.锅中加适量清水，把鸡翅放进锅中，锅中加进适量料酒、姜片与葱段往腥，煮沸后捞出沥干水分备用。

3.锅内放少量油，烧热后放进鸡翅，煎至两面金黄，倒进可乐、料酒、酱油、8角，盖上锅盖焖1会，汤汁炖到1半时，尝下汤汁，如果需要的可加进少量的盐。

4.炖至汤汁浓稠时，就可以出锅了，可撒点芝麻点缀下。