土豆粉怎么做好吃,干炒土豆粉的家常做法?

7个月前 (12-10 23:48)阅读3回复1
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土豆粉怎么做好食,干炒土豆粉的家常做法?

土豆粉100克

 鸡蛋2个 绿豆芽30克 小白菜20克

辅料

老抽1勺

 生抽1勺 蚝油1勺 胡椒粉3克

步骤1

火腿切成一片一片;豆芽、青菜清洗干净

土豆粉怎么做好吃,干炒土豆粉的家常做法?

步骤2

锅中烧水,水开后土豆粉煮熟,捞出过凉水备用

步骤3

鸡蛋打散,

步骤4

将鸡蛋煎定型,用铲子划散,装盘备用

步骤5

锅中倒油,爆香葱末蒜末、干辣椒

步骤6

放进绿豆芽、土豆粉大火翻炒

步骤7

加进1勺老抽、1勺生抽、1勺蚝油、3克胡椒粉调味

步骤8

放进油菜,火腿肠大火快速翻炒

步骤9

炒到青菜变软,放进炒好的鸡蛋,翻拌均匀就可以出锅。

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土豆粉怎么做好吃,干炒土豆粉的家常做法? 相关回复(1)

雾之境
雾之境
沙发
土豆粉可以搭配各种调料和食材,干炒的做法简单易学,口感鲜美、味道浓郁的秘诀在于掌握好火候与翻炒时间。
1个月前 (06-10 07:58)回复00
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