请问冰皮月饼的制作方法是什么样子的？，冰皮月饼的制作方法，详细步骤与教程分享

冰皮月饼是一种传统的中华传统点心。它的制作方法大致是将面粉、糖和蛋黄混合在一起搅拌均匀，然后加入水揉成面团，接着把面团擀平，用模具切成小块，最后放入烤箱中烘烤至金黄色即可。冰皮月饼口感轻盈，外层薄而酥脆，内馅丰富多样，既甜又糯。

请问冰皮月饼的制造方法是什么样子的？

素材：糯米粉65克、粘米粉60克、澄粉30克、糖粉25克、牛奶200克、油30克、鸡胸肉200克、胡萝卜少量。做法：预备内陷：蒸熟鸡胸肉、胡萝卜，两样混合剁碎备用。

1、首先倒进牛奶，加进色拉油搅拌均匀；

2、再加进糖粉搅拌均匀；

3、再加进澄粉搅拌均匀；

4、再加进粘米粉搅拌均匀；

5、最后加进糯米粉；

6、搅拌成无颗粒的粉状糊，倒进搪瓷盆中；

7、大火20分钟后，中间要搅拌1次，没蒸熟的面糊颜色发白；

8、蒸好的粉糊先晾着，先来炒手粉，锅烧干，放进少量的糯米粉，微火炒2~3分钟就可以；

9、手上淋油揉匀冰皮备用；

10、把冰皮和肉馅分成剂子，冰皮30克，肉馅15克；

11、取1个冰皮剂子，用手压成小圆饼，在圆饼中间放上1个豆沙馅剂子，在圆饼中间放上1个豆沙馅剂子；

12、把冰皮月饼胚放到手粉里蘸1下；

13、把蘸过手粉的月饼胚放到模具中压实，把模具倒扣过来，磕在案板上，冰皮月饼就会脱出模具，完成。