豆腐最好吃的3种做法？

豆腐最好食的3种做法？

1,溜豆腐,豆腐切块,焯水3分钟捞出,起锅烧油,下进葱姜蒜爆锅,加点水,倒进豆腐,加盐,生抽,蚝油,胡椒粉,味精,淋进淀粉汁,勾芡均匀,就可以出锅。

2炖豆腐,起锅烧油,下进葱姜蒜爆锅,加开水,下进豆腐块,雪里蕻,盐,生抽,蚝油,胡椒粉,炖10分钟就可以出锅。

3,煎豆腐,豆腐切成一片一片,沾鸡蛋液裹面,两面煎至焦黄,洒些椒盐,就可以食用。