柴火锅巴饭家常做法？

柴火锅巴饭家常做法？

柴火锅巴饭是1道美味又营养的家常菜，做法简单。首先将大米洗净后泡水备用，然后将猪肉切成小块，用盐、生姜、料酒、酱油腌制1会儿。

接着将锅烧热，加进葱姜蒜煸炒，放进腌制好的猪肉翻炒至变色，加进适量水煮开，放进泡好的大米煮至快熟，再放进蔬菜煮熟。

最后加进适量盐和味精调味，撒上葱花就可以出锅。柴火锅巴饭味道鲜美，营养丰盛，深受家人喜爱。