咸肉炒什么是绝配？

咸肉炒什么是绝配？

咸肉炒豆角是绝配。
因为咸肉的咸味能够很好地与清淡的豆角相互作用，使得豆角的味道更加鲜美可口。
此外，咸肉还能释放出大量的油脂，扶助豆角更好地吸取热量，增加鲜香的味道。
如果再加1些辣椒和蒜泥1起炒，更能提升整道菜的美味程度，让人回味无穷。