内蒙牛肉干面做法？

内蒙牛肉干面做法？

内蒙古牛肉干面是特别好吃，先把干肉切成小块，在适当的水里慢火熬，熬的时间半个小时左右，时间太短入不了味道。熬好了放点土豆，一般一颗。和面不要太软，硬点好吃，土豆熟的时候放切好的面，面条熟的时候在放点酸奶就好。牛肉干面里放沙葱味道更佳。