榨菜丝炒肉？

榨菜丝炒肉？

原料：瘦肉、榨菜、胡萝卜、葱、淀粉、白糖、油、料酒、生抽、盐。

做法步骤：



第1步、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。



第2步、榨菜、胡萝卜切丝。



第3步、锅中放油烧热，下入肉丝翻炒变色。



第4步、放入胡萝卜丝翻炒。



第5步、放入榨菜丝翻炒，加少许白糖提鲜。



第6步、放入葱花炒匀出锅。