简单的舒芙蕾做法?

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简单的舒芙蕾做法?

第一步是准备15克鸡蛋低筋面粉、125毫升牛奶和12克糖,然后准备少量糖粉和黄油。第二种牛奶中加入黄油,小火融化搅拌均匀。第三步是将蛋白质和蛋黄分离,在蛋黄中加入糖,搅拌均匀。第四步是筛选面粉,倒入牛奶,搅拌均匀,直到它变厚,盖上保鲜膜冷藏。撒上糖粉

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