腌蒜苔最正宗的做法？

腌蒜苔最正宗的做法？

用料

材料用量新蒜苔1醋半碗

做法

1. 蒜苗洗净后，控制水分

2. 捏尖后切成大段

3. 再分成寸段

4. 将蒜苗放入容量稍大的碗中

5. 加入所有调味料，用保鲜膜腌制2-3天~