茶树菇炖排骨的营养价值？

茶树菇炖排骨的营养价值？

茶树菇炖排骨是一道营养价值丰富的美味汤菜。

1. 维生素：茶树菇富含维生素B、D、E等，能滋养肌肤，改善肌肤问题。排骨富含B族维生素，能促进人体新陈代谢，促进神经系统正常运转。

2. 矿物质:茶树菇富含锌、铁、硒等矿物质，能增强免疫力和抗氧化能力。排骨含有钙、磷等矿物质，对保持健康的骨骼和牙齿非常重要。

3. 蛋白质：茶树菇和排骨是蛋白质的良好来源，能提供所需的营养元素来支撑人体的基本功能。

4. 其它成分：茶树菇还含有三萜、多糖等多种活性成分，具有一定的药用价值。

所以，茶树菇炖排骨是一道美味营养的汤菜。其中所含的各种营养成分对人体有不同的保健和滋补作用。