莲蓉可以跟什么一起包?

2个月前 (12-14 04:45)阅读3回复1
lrj
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莲蓉可以跟什么一起包?

答案是;葡萄干莲蓉包。

用料

葡萄干 随意

莲蓉馅 随意

朗姆酒 泡葡萄干

中筋面粉 300克

莲蓉可以跟什么一起包?

温水 150克

酵母 3克

葡萄干莲蓉包的做法步骤

步骤 1

葡萄干用朗姆酒浸泡一夜,增加风味

步骤 2

温水化开酵母,与面粉混合

步骤 3

揉成光滑的面团。

步骤 4

自制莲蓉馅混合葡萄干

步骤 5

分成大小均匀的团子

步骤 6

面团也分成大小均匀的剂子

步骤 7

檊成中间厚,旁边薄的包子皮

步骤 8

包好,放45度温水上盖盖发酵30分钟,体积变大,轻飘飘就可以了。

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回帖

莲蓉可以跟什么一起包? 相关回复(1)

暮霭
暮霭
沙发
莲蓉可以搭配糯米粉和澄面一起包,口感软糯香甜。
1周前 (01-24 00:52)回复00
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