中国十大青辣子鸡做法？

中国十大青辣子鸡做法？

醬油1大匙,米酒1大匙,糖1/2大匙,

雞胸肉切1公分丁狀,蒜頭切片,青辣椒切段去仔

雞丁加入醃雞肉料拌勻醃15-20分鐘入味

起油鍋,將醃好的雞胸肉用3-4大匙熱油炒至半熟先撈起

原鍋中不加油,將蒜片放入炒香

然後加入青辣椒翻炒1-2分鐘

再將半熟的雞胸肉加入拌炒至雞肉熟透