西红柿鸡蛋面商用做法?

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西红柿鸡蛋面商用做法?

1.

把100克西红柿洗净去皮

西红柿鸡蛋面商用做法?

2.

把100克西红柿切小块儿,50克鸡蛋打散,20克葱蒜切好

西红柿鸡蛋面商用做法?

3.

起锅烧50克油,倒入蛋液翻炒凝固后打散

西红柿鸡蛋面商用做法?

4.

盛出备用

5.

留50克油,放入葱花炒香

6.

放入西红柿,加5克盐,3克酱油,2克糖翻炒

7.

倒入鸡蛋,翻炒均匀

8.

盛出备用

9.

锅中烧1000克水

10.

水开下100克挂面

11.

面条熟了捞出,加入西红柿鸡蛋搅拌均匀

12.

加入20克葱花,成品完成

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