肚包肉最正宗的做法?
1.
先准备500克猪肚,如下图所示。
2.
准备一个干净的盆,肉500克,葱15克,姜15克,五香粉15克,食用盐15克,鸡精15克,酱油15毫升,酱油5毫升,蚝油15毫升。
3.
然后用勺子搅拌均匀,如下图所示。
4.
然后将肉馅500克,直接放入猪肚,如下图所示。
5.
将1000毫升水放入锅中,再加入500克肉、15克枸杞、15克食盐、15毫升料酒,小火煮40分钟。
6.
一定要用小火煮到沸腾,40分钟后直接关火。
7.
如下图所示,肚包肉已经做好了,可以直接切开吃。
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