骨棒汤的做法?

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骨棒汤的做法?

骨棒汤的做法?

步骤1:棒骨洗干净后凉水下锅焯血水锅中加入生姜、葱料酒去腥,煮开后捞走浮沫

步骤2:棒骨捞出水倒掉,用流动水冲洗备用

步骤3:棒骨转入砂锅倒入适量的清水,加入生姜和党参,大火烧开转小火!

步骤4:盖好锅盖炖煮1.5至两小时,至骨头脱骨后加入食用盐调味即可!

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