吃白芝麻的方法和做法大全?
步骤/方式1
先用电磁炉800瓦的火加热多用锅。锅加热时,用烹饪机将冰糖打成冰糖粉备用。
步骤/方式2
锅中加热后,将冰糖粉倒入锅中,用搅拌棒不断搅拌。
步骤/方式3
冰糖全部化为无颗粒状糖浆后,转小火,电磁炉火400瓦。
步骤/方式4
将煮熟的白芝麻倒入锅中,用餐铲翻炒,直到锅中所有的糖都粘在芝麻上(大约3分钟)。
步骤/方式5
芝麻变成芝麻球后,立即取出锅,放在菜板上,用菜刀压成芝麻片。这一步要趁热进行!
步骤/方式6
把芝麻糖切成块,一定要趁热哦,如果芝麻糖凉了,切的时候很容易碎哦!
0