烧烤油料的做法和配方?

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烧烤油料的做法和配方?

做烧烤油料的配方:

主料:橄榄油、香菜末、细盐、糖、料酒、五香粉、大蒜末、水淀粉、醋

辅料:老抽(可选)、蒜蓉(可选)

做法:

烧烤油料的做法和配方?

1. 将橄榄油、香菜末、细盐、糖、料酒、五香粉、大蒜末、水淀粉、醋充分混合搅拌,调成油料。

2. 可以选择性加入老抽和蒜蓉,调节口味。

3. 将调好的油料放入容器,放置一小时以上,让油料中的调料香味更加醇厚。

4. 把香料淋上蛋、牛排、鸡,让它们充分浸入油料,这样口感会更加美味。

5. 在烧烤时,将油料抹在肉上,可以更好地滋养和促进烧烤

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