榆叶窝头的详细做法？

榆叶窝头的详细做法？

做法 

主料 新鲜榆钱 (适量) 面粉 (适量) 水 (适量) 辅料 盐 (适量) 厨具 蒸锅 

步骤

1、 洗榆树钱备用 在盆中加入适量的面粉和盐 加入适量的水搅拌均匀，[表面的作用是粘合，所以不要放太多的水，太多的话，不容易形成，用手抓可以形成一个团。]

2、 揉成团， 保鲜膜覆盖松弛15分钟 取一块面团 ，捏成窝头形状 冷水放入锅中，大火烧开后， 中火蒸15分钟 将蒜瓣捣碎成泥，加入少许水，然后加入酱油和红油混合，使蘸料更加美味