豆沙粽子的做法？

豆沙粽子的做法？

豆沙粽子做法

用料

自制红豆沙 适量

粽子叶 适量

糯米 适量

棉线 适量

做法步骤

步骤 1

糯米淘洗干净，添多一些的水浸泡两小时以上

步骤 2

泡米的时候煮一下粽子叶哈，粽子叶放入锅中，倒入没过叶子的水，加入一勺盐一点油，大火煮开关火泡至水凉即可，用的时候在水里再洗一下

步骤 3

都准备好开始包，粽叶折成漏斗形，填入一勺米，加上一块豆沙，再填满米压实包好即可

步骤 4

包好的粽子紧实的排入锅中，最上面加盖一个盘子，填水没过粽子，电压力锅蹄筋/豆类键煮两次放锅内放凉取出即可。