可乐鸡翅根正宗做法？

可乐鸡翅根正宗做法？

食材

翅根（10个）可乐（一罐）姜（适量）

蒜（切片）生抽（适量）

步骤1: 将翅根取出放入锅中焯一下，开锅后去沫冲洗干净备用。将姜切成丝、蒜切成片备用。

步骤2: 炒锅上油，放入姜丝、蒜片煸炒出味后将翅根放入炸至金黄色后，倒入生抽炒匀。

步骤3: 将可乐倒入锅中，没过翅根即可，开锅后转小火炖，大约10分钟左右看汤汁收浓即可出锅美味的可乐鸡翅根完成开吃了。