香菜炒鸡蛋的做法?
原料:鸡蛋4个,香菜(芫荽)200克
配料:盐2克,味精2克,生抽一勺,
烹饪步骤:
1.香菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散放一点点盐待用。
3.锅中热油,倒入香菜快速翻炒半分钟左右,放入适量的盐。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.待半分钟左右翻面,直至两面都结块。滴几滴生抽提味,撒几粒味精出锅。
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香菜炒鸡蛋的做法?
原料:鸡蛋4个,香菜(芫荽)200克
配料:盐2克,味精2克,生抽一勺,
烹饪步骤:
1.香菜洗净切小段。
2.鸡蛋打散放一点点盐待用。
3.锅中热油,倒入香菜快速翻炒半分钟左右,放入适量的盐。
4.倒入打散的鸡蛋液。
5.待半分钟左右翻面,直至两面都结块。滴几滴生抽提味,撒几粒味精出锅。