海鲜菇炒肉片辣椒的家常做法?

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海鲜菇炒肉片辣椒的家常做法?

原料:海鲜菇、猪肉、小米椒、葱、青椒、淀粉、油、盐、鸡精、蚝油。

做法步骤:

第1步、准备好食材。

第2步、海鲜菇清洗干净,切成小段、猪肉切成薄片、葱切成段、青椒斜切、小米椒切成小圈。

第3步、肉片用淀粉抓匀。

第4步、起锅烧油,油七成热时,下入肉片快速翻炒变色。

第5步、加入辣椒翻炒均匀。

海鲜菇炒肉片辣椒的家常做法?

第6步、下入海鲜菇翻炒断生。

第7步、加盐、鸡精、蚝油调味,翻炒均匀,最后加入葱段,翻炒均匀出锅。

第8步、起锅装盘。

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