腌鸡胸肉腌制方法？
答:腌鸡胸肉腌制方法？鸡胸肉多数用来炒鸡胸丝，腌制的人不多，如果腌鸡胸肉别放太多盐，将鸡胸肉洗净，挂在通风处吹干，放进瓦盆中放适量的白酒除醒味，放切好的姜，花椒，辣椒皮，柑桔皮，在搅拌均勻，最后倒2斤生抽将鸡胸肉淹没，表面用干净石头压实，一周后将腌好的鸡胸肉拿出，凉晒，吃时只需蒸下即可。这种腌鸡胸肉主要是靠调味浸泡的。′
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腌鸡胸肉腌制方法？
答:腌鸡胸肉腌制方法？鸡胸肉多数用来炒鸡胸丝，腌制的人不多，如果腌鸡胸肉别放太多盐，将鸡胸肉洗净，挂在通风处吹干，放进瓦盆中放适量的白酒除醒味，放切好的姜，花椒，辣椒皮，柑桔皮，在搅拌均勻，最后倒2斤生抽将鸡胸肉淹没，表面用干净石头压实，一周后将腌好的鸡胸肉拿出，凉晒，吃时只需蒸下即可。这种腌鸡胸肉主要是靠调味浸泡的。′