紫菜头的做法?

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紫菜头的做法?

紫菜头的做法?

用料 紫菜头 2个醋香油盐蒸紫菜头的做法 仔细洗净表面泥土,不要切,也不要去皮,放入锅中蒸熟具体时间视甜菜的大小蒸好了,看起来黑不溜秋的,整个带皮的烹饪方式更好的保留营养,蒸好的标准就是中心部分也软,用筷子戳进去,没有特别硬的部分。步骤2放凉,可以轻松的用手搓掉外皮,美丽的深红色就出来了用刀切成薄些的滚刀,加入盐、醋、香油拌匀,用不同的醋会有不同的风味,意大利醋和苹果醋都不会酸味儿太冲,相对柔和。因为甜菜本身有天然的甜味(大概有3%-5%的糖分),所以不要加糖。完成

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