牛奶馒头的做法？

牛奶馒头的做法？

1. 将面粉、干酵母、白糖和盐混合在一起。

2. 慢慢地加入牛奶，揉成一个光滑的面团，然后放到一个暖和的地方发酵30分钟。

3. 将面团揉成一个长条，然后将其分成10-12个小球。

4. 将小球整形成有点扁的圆形馒头，然后再次发酵20分钟。

5. 在馒头上划几个刀口，然后将馒头放到一个蒸锅里，蒸10-12分钟。

6. 蒸好后，馒头表面会有一层光泽，就可以享用啦！

温馨提示：如果你喜欢更加松软的馒头，可以加一些适量的油或者牛奶。同时，蒸馒头要注意火候，时间不要过长，不然会导致馒头变硬。