麻辣牛肉火锅正宗做法?
食材清单
火锅底料,辣椒,生姜,蒜,牛肉, 一整包底料,其它作料适量,500g牛肉
烹饪步骤
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麻辣牛肉火锅的做法 步骤1
将生姜,辣椒,花椒,八角,切碎待用
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麻辣牛肉火锅的做法 步骤2
牛肉切片待用
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麻辣牛肉火锅的做法 步骤3
锅内放入100g清油烧开,加入作料和火锅底料炒香
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麻辣牛肉火锅的做法 步骤4
再加入牛肉,继续翻炒10分钟
5/8
麻辣牛肉火锅的做法 步骤5
加适量水烧开,放入高压锅压20分钟
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麻辣牛肉火锅的做法 步骤6
准备萝卜,香菇,等配菜,待用7/8
麻辣牛肉火锅的做法 步骤
一起放入锅内,
最后一步
麻辣牛肉火锅的做法 步骤8
等到蔬菜和肉全熟时,加入大葱和芹菜调味。最后起锅
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