盐生姜怎么样？

盐生姜怎么样？

将姜洗净晾干备用水分，锅中加入2碗水，100克红糖，红糖煮沸后加入100克米醋，再次煮沸，倒出冷却，将姜切成薄片，加入3克盐腌制15分钟，将水挤入罐中，倒入糖水，密封，放入冰箱1-2天。