素炒白菜的家常做法？

素炒白菜的家常做法？

主料：

白菜适量

葱适量

姜适量

蒜适量

干红椒适量

辅料：

油适量

盐适量

醋适量

五香粉适量

水淀粉适量

1. 准备好所需的食材。

2. 卷心菜切换刀备用。

3. 葱、姜、蒜、红椒换刀。

4. 将葱、姜、蒜、红椒倒入锅中加油加热，爆香。

5. 加入白菜翻炒。

6. 将醋和五香粉混合，倒入水淀粉变稠。

7. 大火快炒，出锅加盐调味