五香粉的配方及比例商用?
1.
配方:花椒:100g、桂皮:10g、八角:10g、甘草:10g。比例是10:1:1:1。
2.
做法: 把桂皮掰成小块备用,如图所示。
3.
把所有材料一起放入搅拌机,然后打成粉,如图所示。
4.
打成五香粉后,把五香粉倒入筛子过滤,如图所示。
5.
粗的部分继续放入搅拌机中打磨,如果不够细,就多过筛,打磨几次,如图所示。
6.
准备一个干净无水无油的容器,把打磨好的五香粉装进容器里即可。
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五香粉的配方及比例商用?
1.
配方:花椒:100g、桂皮:10g、八角:10g、甘草:10g。比例是10:1:1:1。
2.
做法: 把桂皮掰成小块备用,如图所示。
3.
把所有材料一起放入搅拌机,然后打成粉,如图所示。
4.
打成五香粉后,把五香粉倒入筛子过滤,如图所示。
5.
粗的部分继续放入搅拌机中打磨,如果不够细,就多过筛,打磨几次,如图所示。
6.
准备一个干净无水无油的容器,把打磨好的五香粉装进容器里即可。