筒骨炖什么比较补钙？

筒骨炖什么比较补钙？

筒骨本身就含有丰富的钙质，炖筒骨可以很好地补充钙元素。如果想要进一步增加钙质含量，可以搭配其他富含钙质的食材，如乌骨鸡、豆腐、菜花、小鱼干等。

同时，也可以在炖制的过程中加入适量的醋，以促进钙的吸收利用。