胡萝卜要煮熟了再榨汁吗?
胡萝卜榨汁是用生的胡萝卜来榨汁的,因此不需要先煮熟再榨汁,煮熟的话会破坏胡萝卜的营养。胡萝卜汁是用新鲜胡萝卜为主要原料压榨而成的一种蔬菜汁,由于胡萝卜中富含胡萝卜素等多种营养物质,因而具有明目、美容等多种营养价值。 【做法一】 主料:胡萝卜150克、鸡蛋50克、蜂蜜5克、香油3克。 做法: 1、将胡萝卜搅碎取汁; 2、将水烧开; 3、将鸡蛋打碎,倒入沸水中; 4、再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油。 【做法二】 1、胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于研钵中捣碎成泥状。 2、以纱布包之,榨挤出汁液。 3、加入一大匙蜂蜜于胡萝卜汁中即成。 其实用榨汁机比较方便,榨时可加适量水,可以加热。 【做法三】 原料:2个橙子,3个胡萝卜 做法:将橙子去皮,胡萝卜擦洗干净。榨汁后立即饮用。如果觉得汁太甜,可以加入一些薄荷叶。
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