我买了一盒可可粉,想在家里制作巧克力,如何做呀?
楼上的,巧克力主要原料是可可脂啊,用黄油代替口味是不是太不一样了。。。如果超市买不到淘宝,不然就多买几块白巧克力代替(其间含可可脂最高),掰碎,找个大碗放进去,加可可粉,糖,奶油,果仁,香草之类你想添加的任何东西,然后放进微波炉或者隔水加热,融化后搅匀,然后放入模具或者捏成你想要的形状,外面裹上可可粉或者果仁啊,杏仁粉啊之类的,然后放进冰箱冷却成型,搞定~
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我买了一盒可可粉,想在家里制作巧克力,如何做呀?
楼上的,巧克力主要原料是可可脂啊,用黄油代替口味是不是太不一样了。。。如果超市买不到淘宝,不然就多买几块白巧克力代替(其间含可可脂最高),掰碎,找个大碗放进去,加可可粉,糖,奶油,果仁,香草之类你想添加的任何东西,然后放进微波炉或者隔水加热,融化后搅匀,然后放入模具或者捏成你想要的形状,外面裹上可可粉或者果仁啊,杏仁粉啊之类的,然后放进冰箱冷却成型,搞定~