榴莲皮炖了可以吃吗？

榴莲皮炖了可以吃吗？

不可食用。
因为榴莲皮中含有大量的苯乙烯类有毒化合物，长期食用会对身体造成严重伤害。
虽然一些传统食谱中会用到榴莲皮，但是现在越来越多的人意识到了安全的重要性，不推荐食用榴莲皮。
如果你想享受榴莲的美味，可以购买新鲜的榴莲果肉或者榴莲糯米饭等榴莲制品。