豆腐血汤如何做?

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豆腐血汤如何做?

简单的原料,鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等

做法:

豆腐血汤如何做?

1、原料水冲一下就可以了,不用摘、不用洗,真是方便呵;

2、豆腐切丝,真的是很难切很难切很难切,真佩服那些大厨们切出来的细如发丝的豆腐丝哦;

3、鸭血切丝这个还稍微的好切点;

4、把豆腐丝和鸭血丝放入煮开的上汤中炖熟;

5、加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶,OK了

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