客家肉粽子的做法?

7分钟前阅读2回复0
xx
xx
  • 管理员
  • 注册排名6
  • 经验值383585
  • 级别管理员
  • 主题76717
  • 回复0
楼主

客家肉粽子的做法?

先将糯米洗净浸泡1-2小时加油葱酥炒至八分熟炒的期间加泡香菇的水加2-3次每次1杯

2: 把猪肉切丝加米酒跟酱油醃醃的时间开始准备切其他配料

客家肉粽子的做法?

3: 把虾米 萝卜干 虾米 香菇切好备用

4: 虾米下油锅爆香再放香菇 香菇炒出香味后再放萝卜干 加点胡椒粉跟酱油最后把醃的肉加入炒熟

5: 先将竹叶洗干净 把叶子头部硬的蒂头剪掉就可以开始包粽子先放1/4炒好的糯米再放1/2馅最后再把米加点在上头包好后 用电锅蒸熟

0
回帖

客家肉粽子的做法? 期待您的回复!

取消