紫菜蛋花汤的正确做法?

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紫菜蛋花汤的正确做法?

紫菜蛋花汤的正确做法?

、紫菜洗净攥干水分,鸡蛋打散备用,香菜切成末

2、锅内烧开水,放入紫菜再次烧开,放入盐,淋入水淀粉

3、取一双筷子贴在装蛋液碗边,让蛋液顺着筷子均匀地淋入锅内

4、加入高汤精,香醋少许,撒入香菜末,最后点入香油即可出锅

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