东北玉米面条怎么做好吃?
主料:玉米面条80g、香葱1根、洋葱1/4个、韭黄30g
辅料:鸡蛋1个
调料:酱油1茶匙、蚝油1茶匙、老抽1茶匙、米酒1茶匙、水1汤匙、盐少许、胡椒粉少许
葱油玉米面的做法步骤
1.材料备齐,鸡蛋先煎熟备用。
2.所有调味料混合备用。
3.葱,洋葱,韭菜切丝。因为没有韭黄,我就用了韭菜。
4.玉米面煮熟过凉水备用。
5.锅内放油加热爆香洋葱。
6.加入大葱炒出香味。
7.加入面条和调味汁拌匀。
8.加入韭菜炒熟。
9.面条倒入盘中,旁边放上煎到即可!
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